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今晚去了阿媽的大律師fd屋企作客我媽今天整日都話他煮嘢好好食,成日自己研究 勁過我喎 (佢一定唔知我煮Gordon Ramsay嘅食譜煮到熟哂)見到個律師,握手無力,手腳冰冷,又乸乸地,但原來係何俊仁前合夥人 好似睇唔起我呢D(靚)仔 所以我對佢提出<食戟>,大家交流吓佢好似身份受挑戰咁,想鋤我銳氣咁接受挑戰題目: 鮭魚 烹調前,佢唔見我去鳞都唔知要去鱗 不夠細心 (順便提醒大家,超市無論急凍,冰鮮或新鮮的魚都無去鳞的,你們留意吓)其間,佢沾粉去煎三文魚,無咩嘅,只係我用法式的油煎方法 (poele)的時候, 佢寸我未學行先學走,無基本功喎 (心諗原來係傻仔黎,同屋企D阿婆阿嫲以為自己好叻一樣) 咁我答:係乜?!我都係上網學咋佢話:後生仔,上網好多野都唔好信(心諗我係跟米芝蓮三星嘅Gordon Ramsay學架 ) 這就是我的半熟三文魚,後面果舊就係律師嘅,大家都係半熟,佢上菜先(佢話唔洗rest喎, 但先手者一向都係敗者,死亡flag) 幾驚喜係佢真係煎得唔錯,同我不相伯仲,的確有D實力先會咁寸之後到食我果份我同佢不同的地方,在於我用焦牛油炸熟外表,形成脆皮,當刀碰到魚身時,勝負已分了 脆皮+半熟魚身+脆魚皮,三層分明如三文治,近腩位置更是入口即化,絕品,三人瞬間食哂佢態度就變了,講左句:宜家真係好,上網咩都有得學,又話我好有天分,會唔會諗做廚? 心諗:姐係認輸啦?我最憎D人叻唔切,尤其係三大神科的所謂精英, 恃才傲物,不可一世,不自知,我最有興趣打敗呢啲人了,所以我要努力變得更完美!!!! 今日打敗大律師,爽呀P.S. 食戟之靈第5集有教的 #ulzzangboy  #ulzzangstyle  #ulzzang  #uljjang #uljjangboy  #ulzzangasia  #tasty #hkfood # hkfoodie   #foodporn #三文魚  #steak  #fish  #salmon  #男生  #萌萌哒  #帅帅哒  #귀요미  #귀여워  #오빠  #얼짱  #김기범  #타블로  #셀스타그램 #맞팔  #맞팔  #맞팔해요  #무한  #강추  #팔로우미  #남자

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