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Forse forse ci siamo.. le temperature cominciano a scendere e la nebbia a fare la sua comparsa e ció è molto triste 😢..bisogna distrarsi..😉 Polpettone farcito in crosta di speck accompagnato da patate al forno 📓 800 gr di macinata scelta 1 etto e 1/2 di speck Formaggio a fette 1 uovo Parmigiano reggiano Pangrattato Sale Mischiare la carne con l’uovo, sale, 3 cucchiai di formaggio grattugiato e 3 cucchiai di pangrattato. Preparare un letto di speck sopra un foglio stagnola, stenderci sopre la carne. Posizionare al centro altro speck ed il formaggio a fette. Arrotolare il polpettone aiutandosi con la stagnola e poi sigillare. Mettere in una pirofila ed infornare a 180 per 60 minuti. #pranzoitaliano #cucinatedavoi #cucinaitaliana #tavola #ricetteperpassione #cucinaamoreefantasia #foodpics #_food_repost #bontaitaliane #dolcesalatozerozero #foodstagram #ingrassarecongliocchi #checosastaicucinando #polpettone #polpettoneripieno

64 1 Oct 19, 2017

Quante volte ho sentito dire: "Non ho tempo per cucinare", "vivo da solo, per chi cucino? " "torno a casa e mi riscaldo qualcosa di già pronto" oppure "mangiare bene implica tempo e voglia di cucinare". Sfatiamo questi miti! Per fare questi #veganhamburg #homemade di ceci e #cimedirapa! [ vegan #burger with #chickpeas and broccoli ]. Ci ho impiegato pochissimo! Domenica ho cotto i #ceci e li ho congelati. Li ho tirati fuori dal freezer stamattina e questa sera erano già pronti per l'utilizzo. Ho lessato le cime di rapa. Ho messo tutto nel frullatore insieme ad un po' di sale, aglio, menta secca, olio e pangrattato. Con l'aiuto di un coppapasta ho dato la forma ed ho cotto in padella antiaderente. Infine li ho cosparsi di semi di sesamo tostati. Buonissimi😍 #buonappetito #eat #picoftoday #eathealty #yumm #foodporn #like4like #instafoodie #homemadefood #veganinstafood #plantbased #dolcesalatozerozero #all_food_passion #foods_mania__ #instagoods #healthylife #foodgasm #eatwellstaywell #cenavegana #mangiapositivo #igers #foodbloger

46 6 Oct 19, 2017

Per i british si avvicina Halloween, per me, paesanotta lodigiana, è arrivato tempo dei "mort"; con il profumo di caldarroste, zucca, polenta e l'umidità della nebbia che increspa i capelli. Quindi, quale dolce migliore per noi lodigiani? Ovviamente i MEINI e gli OSS DA MORT.. Biscotti a base di farina di mais, brutti d'aspetto (anche perché sono una pasticciona con i lavori di fino), ma ottimi di gusto. Visto che chi non è della zona non conosce la ricetta, ve la lascio qui: 150g farina fioretto di mais, 150g farina 00, 100g burro morbido, 100g zucchero, 2 uova, 1 vanillina, 1/2 lievito e 5 cucchiai di latte. Come una pasta frolla normale deve riposare 30 minuti in frigo, dopodiché devono cuocere a 160° 20 minuti. Ovviamente nella foto ci sono solo i più fotografabili, ma ne vengono circa 20! #dolcezzeincucina #fattoincasadabenedetta #EnjoyandEatitalian #trovaricetta #golosaesana #siamogolosiani #colazionetime #all_food_passion #pasticcino_di_lusso #MrsVsFood #topitalianfood #fatassticfoodie #fairfieldu #tastymi #milanofoodporn #dolcesalatozerozero #homemade #FoodPhotographyEu #cookingrecipesrepost #afrc #il_diario_del_cibo #foodbackitaly vaffanfoodofficial eatv.it topitalianfood don_in_cucinava loditoday 55alcuore dolcesalatozerozero piattitipici repost_cibosano

68 0 Oct 19, 2017
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